葡萄
葡萄表面(miàn)有一层白霜,还粘附着一些(xiē)泥土啊,手重了洗烂,手轻了洗(xǐ)不掉,怎么办?
清(qīng)洗方法:把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或(huò)淀粉,不要使劲的去揉它,只需(xū)来回倒腾(téng),然后(hòu)放水里来回(huí)地刷筛洗(xǐ),面粉和淀(diàn)粉(fěn)都(dōu)是有(yǒu)粘性的,它会(huì)把那(nà)些乱七八糟的(de)东西都给带下来。
苹(píng)果
平常吃苹果(guǒ),有(yǒu)许多人喜欢连皮(pí)一(yī)起吃,但(dàn)现在许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清(qīng)洗。
清洗方法:苹果过水浸湿后,在表(biǎo)皮放一点盐,然后双手握着苹果来(lái)回轻轻(qīng)地搓,这样表(biǎo)面的脏东西很(hěn)快(kuài)就能(néng)搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了(le)。
杨梅
杨(yáng)梅外表高低不平,稍稍用力就(jiù)会破损(sǔn),有(yǒu)的人干脆(cuì)不洗就吃,但它本身又可(kě)能里面含(hán)有寄生虫,让人不知从何下手。
清洗方法(fǎ):将杨梅清洗干净后(hòu)须用盐水浸泡20-30分钟再食(shí)用,因(yīn)盐(yán)水有杀灭某(mǒu)些病菌的作用,另外,亦可帮助去除隐(yǐn)匿于杨(yáng)梅果(guǒ)肉中(zhōng)的寄(jì)生虫(chóng)。
桃子
新鲜的桃子好吃(chī),就(jiù)是毛(máo)太多(duō),难(nán)清除。
清洗方(fāng)法:可先用水(shuǐ)淋(lín)湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子(zǐ)表面,轻轻(qīng)搓一(yī)搓后,再将桃子(zǐ)放在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛(máo)就全部(bù)去除了。或者,也(yě)可以在水中加少许盐(yán),将桃子直接放进去(qù)泡一会儿,然后用手轻轻搓洗,桃(táo)毛也都全掉了。
草莓
草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱佳的(de)水果。
清洗方法:首先用(yòng)流动自来水(shuǐ)连(lián)续(xù)冲洗几分钟,把草(cǎo)莓表(biǎo)面的病菌(jun1)、农(nóng)药及其它污染物除去大(dà)部。注(zhù)意:不要先浸在(zài)水中,以(yǐ)免农药溶出在(zài)水中后再(zài)被草莓吸收,并渗入果(guǒ)实内部(bù);把(bǎ)草莓(méi)浸在淘米水(宜用第一(yī)次的淘米水(shuǐ))及(jí)淡盐水(一(yī)面盆水中加半调羹(gēng)盐)中3分钟,它们的作用是不同(tóng)的,碱性的淘米水(shuǐ)有分(fèn)解农药的作用(yòng);淡盐水可(kě)以使(shǐ)附(fù)着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起(qǐ),便于被水冲(chōng)掉,且有(yǒu)一定的消毒作用。最(zuì)后用流(liú)动的自来水冲净淘米水和淡(dàn)盐水以及可(kě)能残存的有害物。